2 haftadır birazdaha fazla olmuş olabılır ama internete gıremedımm paylaşım yapmak için canım arkadaşlarımıda çokkk özledim tabii bu arada ama hiçte boş durmadım sınıffım için etkınlıkler hazırlıyoorum halada cok yogunum paylaşacagım yaptıgım okadar cok sey bırıktıkı teke tek fırdat buldukça paylaşacagımm :) İnternette okadar soba örnegı gordum ama benım bır frkım olsun dedım 3 boyutlu gercege cok yakın kömür sobası yaptum ögrencılerım bayıldı kömürünüde çocuklarla bırlıkte yaptık içine attık içinin resmini çekemedim cam fılm flaşla parlıyor ıcını göstermıyor :) neyse gene cok konustumm inşallah begenırsınız ;)
Gizemli Bohçaya Hoşgeldiniz.. Bu sitede ne bulabilirim diyenler için bayanların,çocuklarımızın evımızde,işimizde aklınıza gelen ne varsa güzel ve hoş olan tasarımlar,el yapımı elişiler,örgüler,farklı tasarımlar,yataklar,yastıklar,cocuk odaları,şık dekarasyonlar,pratik yemek tarifleri,bitkilerin sırrı bu sitemde paylaşmaya çalısıyorum işimize yarayan ama bilmedigimiz bilgiler, izledigim ve onaylayarak tavsıye ettıgım filmler daha neler neler evime HOŞGELDİNİZ...
21 Ocak 2013 Pazartesi
9 Ocak 2013 Çarşamba
Portakal kabuklarını napıyoruz çöpemı atıyoruz Hayır ;) Tatlı yapıyoruz :)
Malzemeler
4 adet kalın kabuklu portakal
1/ 2 yemek kaşığı tuz
1 lt ( 4 bardak ) su
750 gr ( 3 bardak) toz şeker
1/ 2 yemek kaşığı tuz
1 lt ( 4 bardak ) su
750 gr ( 3 bardak) toz şeker
Yapılışı
1. Portakal kabuklarını akşamdan tuzlu suya koyun. Üzerine bir tabak örterek bir gece bekletin.
2. Ertesi gün suyunu döküp yıkayın. Soğuk suyla ateşe koyun. Kaynama derecesine gelince suyunu değiştirin. ( acılığın gitmesi için)
3. Haşlanan kabukları 1 cm eninde şeritlere kesin. Kesilen kabuklardan 3 bardak ölçün. Tencereye koyup üzerine şeker ve 3 bardak sıcak su ekleyin. Ateş üzerindeyken şekerin erimesi için biraz karıştırın. Kabuklar şeffaflaşana kadar yavaş yavaş kaynatın.
4. Şurup koyu kıvama gelince ateşten alın, portakal kabuklarını şekere buladıktan sonra fırın teli üzerinde kurutun.
2. Ertesi gün suyunu döküp yıkayın. Soğuk suyla ateşe koyun. Kaynama derecesine gelince suyunu değiştirin. ( acılığın gitmesi için)
3. Haşlanan kabukları 1 cm eninde şeritlere kesin. Kesilen kabuklardan 3 bardak ölçün. Tencereye koyup üzerine şeker ve 3 bardak sıcak su ekleyin. Ateş üzerindeyken şekerin erimesi için biraz karıştırın. Kabuklar şeffaflaşana kadar yavaş yavaş kaynatın.
4. Şurup koyu kıvama gelince ateşten alın, portakal kabuklarını şekere buladıktan sonra fırın teli üzerinde kurutun.
Arkadaşım aynı bu şekılde portakalı işledikten sonra fırında kurutma yok sadece , çukalata sos yapmış ve harıka olmuş ben yemedım daha ama bende denıcem bu gece portakallları tuzlu suya yatırcam ;)
Hmm görüntüsü harıka anlattıkları kadar varsa tadıda harıkaymıs inşallah sımdı bızımde deneme zamanızmız :)
Kolay Gelsin güzel bayanlar yapanlar yorum bıraksınn ;)
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)








